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信州のソウル＆スローフードおやき！

今、長野は「おやき」で熱い！信州おやきの作り方をビデオで紹介します。「焼き」から「蒸かし」まで美味しさの神髄をお見せします。

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アトリエ・ド・フロマージュ（東御市）

アトリエ・ド・フロマージュは信州・浅間山の西端に位置する湯の丸高原の麓にあり、軽井沢から車で50分ほどの距離にあります。
南傾斜の眺望の地で高原の清涼な空気と美味しい水、そして太陽、自然の恵みがいっぱいの大地です。
約2,500坪の敷地には、見学のできるチーズ工房の他、ケーキ、ピザ、ヨーグルトの各工房、カフェ、レストランがあり、一番左端に富士山、中央に蓼科山、そして北アルプスまでの180度の雄大な眺望と眺めながらゆっくりと「食」を堪能していただけます。

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信州美味本舗（長野市）

当店は、善光寺のお膝元、長野県長野市にあるネット販売専用のお店です。
なかなか手に入らない逸品や、信州で人気の商品をお届けしております。
当店の商品はすべて自ら食し、「おいしいものしかお届けしない」というこだわりをもっています。
～食から幸せを～を合言葉に、「安心・安全・おいしさ」を皆様へお届けします。
今、人気の「えのき氷」の販売もいたしております。

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